宜吃 坚果
痛风可以适量吃坚果。坚果营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，有促进发育，增强体质、预防疾病等功效。坚果类食物含嘌呤物质较低，还含有不饱和脂肪酸和其他营养物质，有助于血糖和胰岛素平衡，对与痛风并发糖尿病患者来说，有辅助食疗作用。
坚果可以直接食用。或者制西饼及蛋糕，亦可用以佐膳及送酒。坚果较坚硬，不易消化，因此避免晚上食用坚果。
痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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