宜吃 面皮
热量 208kcal 碳水化合物 45.6g 嘌呤 0-25mg 脂肪 2.8g 蛋白质 9.5g 钠盐 –
痛风可以适量吃面皮。面皮多使用小麦面粉制作，种类繁多。面皮嘌呤含量较低，所以痛风患者可以适量吃面皮。痛风患者可进食清淡、易消化的食物，而进食面皮时，建议不要加入刺激性调味料。适量进食面皮，可促进胃肠蠕动。
面皮可以炒，也可以作面皮汤等。进食面皮时，建议少吃辛辣刺激的调料，以免引起腹痛、腹泻等症状。
痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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