一般导致过敏的原因大致可分为外因和内因两种。对于过敏反应来说，其特点是发作迅速、反应强烈、消退较快；一般不会破坏组织细胞，也不会引起组织严重损伤，有明显的遗传倾向和个体差异。如果对鸡蛋过敏，最好不要吃鸭蛋，因为鸭蛋中的成分基本上是蛋白质和脂肪。吃鸭蛋后，也容易引起过敏。平时尽量多吃水果和蔬菜，它们含有大量维生素。出现过敏现象，要做好皮肤的护理工作，尽量保持皮肤的干爽，晚上多吃一些清淡利尿的食物，这样有助于过敏皮肤尽快恢复。
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艾炒蛋 功 散寒止痛、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 热盛及阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 艾炒蛋主要由艾叶、鸡蛋等制作而成，具有散寒止痛、补充营养的功效。 …
