向日葵花盘发霉了可以放在干燥阴凉的地方晒干，花盘发霉可能是由于储存环境过于潮湿，或者受到雨水侵袭导致的。花盘有疏风清热和止血平肝的功效，对于花盘发霉较轻在晒干后一般并不影响到药性，对于发霉较严重的花盘一般不可以进行药物利用，发霉过严重的花盘会导致出现细菌滋生，使用后有可能会使患者身体出现恶心呕吐和腹泻的不良反应。
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