孕妇可以吃香菇，但是一定要吃做熟的香菇，如果是生香菇不建议吃。因为生香菇在日常生活中好像也没有办法生吃，即使生吃，难免香菇身上会有一些病原微生物没有清理掉，孕期又是一个特别敏感的时期，饮食健康一定要得到保障，万一病原微生物进入到了身体里边，通过胎盘影响到了胎儿，就对胎儿特别不利。所以香菇一般建议是煮熟或者是炒熟之后再吃，这样就可以有效的将一些病原菌清除掉，食用的时候也比较放心，熟香菇的营养价值还很丰富，对于孕妇以及胎儿都有很好的营养作用。
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