妊娠高血压能不能吃菠菜
少吃 菠菜
菠菜营养指标(100克含量)
蛋白质 2.6g 脂肪 0.3g 钠 85.2mg 钙 66mg 锌 0.85mg 热量 24kcal
少吃 原因
妊娠高血压应少吃菠菜。菠菜富含类植物纤维、胡萝卜素、维生素、草酸、矿物质等营养物质，具有通肠导便、促进生长发育、补铁补血等功效。菠菜虽然营养丰富，但富含草酸，可抑制人体对钙的吸收，而孕妇缺钙会出现关节痛、腰酸背痛、小腿抽筋的症状，甚至引起高血压、骨质疏松等。因此，妊娠高血压患者应少吃菠菜。
怎么吃
菠菜可炒食、煲汤、凉拌。肾炎和肾结石患者不宜食用菠菜；大便溏薄，脾胃虚弱的人谨慎食用菠菜。菠菜不宜和含钙丰富的食物同食。
饮食建议
妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。
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