慢阻肺能不能吃面粉

慢阻肺能不能吃面粉

宜吃 面粉

面粉营养指标(100克含量)

热量 362kcal 碳水化合物 70.9g 蛋白质 15.7g 膳食纤维 脂肪 2.5g 维生素C

宜吃 原因

慢阻肺患者可以适量吃面粉。面粉是一种由小麦磨成的粉状物,含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、膳食纤维及矿物质等营养成分,能够提高身体免疫力。从中医的角度上来讲,面粉味甘,性凉,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效,且不会对慢阻肺产生其他影响,因此可以适量食用。

怎么吃

面粉可制作美味的面包、馒头、饺子、馄饨以及面条或其他糕点食用。建议长期便秘者不宜过食面粉类食物,会加重便秘;体质湿热者宜少食面条。

饮食建议

慢阻肺是一种慢性呼吸道疾病,以不完全可逆的气流受限为特点。目前,公认吸烟为慢阻肺的重要发病因素。一般情况下,慢阻肺患者往往会合并有营养不良,且气道阻塞越严重,营养不良的发生率越高,所以鼓励患者进行合理的营养支持治疗。1、保证营养均衡,同时以清淡易消化的食物为主,避免油腻;2、补充优质蛋白质,选择富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等;3、多吃一些富含纤维素的食物,如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜及水果等,避免出现便秘,导致慢阻肺症状的加重;4、每日饮食摄入的热能应在2500千卡以上,少食多餐,避免每餐吃得过饱。

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