妊娠高血压能不能吃豆渣

妊娠高血压能不能吃豆渣

宜吃 豆渣

豆渣营养指标(100克含量)

蛋白质 4.8g 脂肪 3.6g 9mg 80mg 0.56mg 热量 89kcal

宜吃 原因

妊娠高血压可以适量吃豆渣。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。豆渣中含有大量食物纤维,从而阻止人体对胆固醇的吸收,能有效地降低血液中胆固醇的含量,对预防血黏度增高,妊娠期间高血压的辅助食疗有帮助。因此,妊娠高血压人群可以适量吃豆渣。

怎么吃

豆渣的吃法多样,可以和鸡蛋做成饼当早餐,可以和玉米面做粥当主食,也可以加调料炒或者做成丸子作每日三餐配菜。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压,是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期,在饮食方面需注意以下方面:1、注意食物总热量,减少饱和脂肪酸的供热,减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入;2、控制钠盐的摄入,减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入;3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物,如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。孕期需保证胎儿正常发育,应合理饮食、适当运动,避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。

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