慢性浅表性胃炎能不能吃芥末

慢性浅表性胃炎能不能吃芥末

慎吃 芥末

慎吃 原因

慢性浅表性胃炎应谨慎食用芥末。芥末主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素A、硫胺素、核黄素及多种矿物质。慢性浅表性胃炎应忌辛辣刺激性食物,如辣椒、洋葱、胡椒、芥末等,均不利于胃黏膜炎症的恢复,所以平时患者应谨慎食用芥末。

怎么吃

芥末可做调味食用,随餐食用即可。可以与木耳、黄瓜、苦菊、海鲜、寿司一起食用,可增进食欲,有较好的杀菌效果。

饮食建议

慢性浅表性胃炎是胃黏膜呈慢性浅表性炎症的疾病,为消化系统常见病,属慢性胃炎中的一种。可因嗜酒、喝浓咖啡、胆汁反流,或因幽门螺杆菌感染等引起。因饮食对该病有一定的影响,所以应注意日常饮食护理,主要包括:1、少食多餐,不宜过多过饱,以免增加胃酸分泌;2、宜选用蒸、煮、烩等烹调方式,忌用煎、炸、烧等;3、适量进食黄油、奶油,可抑制胃酸分泌;4、补充富含蛋白质和维生素的食物,如瘦肉、鸡蛋、胡萝卜、小米粥等;5、禁食辛辣刺激、纤维素多及酸性食物,如辣椒、红薯、柑橘等。

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