远志可以炒着吃，在平时生活当中适量的吃远志，具有抗疲劳、抗肿瘤、提高免疫力、祛痰、消肿的功效。远志是一味性温的中药材，可能含有一定的毒性，所以不建议患者乱吃远志，否则可能会引起中毒的现象，导致患者出现身体抽搐、四肢酸痛、睡眠多梦、健忘的症状，这样可能会危及到自己的生命，所以说最好是能够在医生的建议下来适量的吃远志。
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