皮炎能不能吃鳊鱼

皮炎能不能吃鳊鱼

慎吃 鳊鱼

慎吃 原因

皮炎患者应谨慎食用鳊鱼。鳊鱼中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质。但鳊鱼属于发物,鳊鱼中所含的异性蛋白成为过敏原,易引起变态反应性疾病复发。皮炎患者食用后不利病情康复,还有可能会加重病情,故应该谨慎食用。

怎么吃

鳊鱼可以炒食、蒸食或者煲汤食用,每日随餐食用即可。可与芹菜同食,有清热解毒的作用;可与青椒同食,有利于营养物质的消化和吸收。

饮食建议

皮炎是指由各种内、外部感染或非感染性因素导致的皮肤炎症性疾患的一个泛称。皮炎患者在日常生活中应注意皮肤护理,避免损伤肌肤,加重皮损症状。另外,皮炎患者在饮食上应注意如下几点:1、忌食辛辣刺激食物,如花椒、葱、蒜等调味品;2、忌饮刺激性饮料,如酒、浓茶、咖啡等;3、忌高脂肪食物,如肥肉、奶油、黄油等;4、忌食鱼腥发物,如螃蟹、虾、狗肉、葱、姜、蒜等;5、建议患者平时多吃一些新鲜的蔬菜水果,尤其是维生素A含量丰富的食物,如胡萝卜、玉米、西红柿等。

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