甲状腺炎能不能吃鸡脚

甲状腺炎能不能吃鸡脚

少吃 鸡脚

少吃 原因

甲状腺炎患者应少吃鸡脚。鸡脚中富含蛋白质和多种氨基酸、胶原蛋白、胆固醇、微量元素及矿物质等,可提供人体所需的营养物质。部分慢性甲状腺炎患者可表现为甲状腺功能减退,甲状腺激素有助于清除体内胆固醇,甲状腺功能减退可出现体内胆固醇堆积,食用胆固醇含量相对较高的鸡脚可加重胆固醇堆积,增加肥胖及心脑血管疾病风险。因此,甲状腺炎应少吃鸡脚。

怎么吃

鸡脚可蒸、煮、炖等,也可搭配其他食材。鸡脚中残留激素较多,小儿、孕产妇慎吃;鸡脚中胆固醇含量高,老人、肥胖者、心脑血管疾病、胃肠功能差的患者应少吃。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病,包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等,除需采取对症治疗外,还应结合疾病特点选择合适的饮食。1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物,如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等;2、适当进食可提高免疫力的食物,如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、鳖甲鱼、核桃等;3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物,如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等;4、避免进食肥甘厚味,以及油炸、烧烤类食物;5、戒烟限酒。

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