狂犬病能不能吃鸡肉

狂犬病能不能吃鸡肉

宜吃 鸡肉

宜吃 原因

狂犬病可以适量吃鸡肉。鸡肉中含有丰富的蛋白质,易被人体吸收,食用后可增强人体抵抗力。鸡血可祛风、活血通络,对月经不调、子宫出血、哮喘、溃疡、慢性肝炎有一定疗效。狂犬病患者主要是不要吃有刺激性的食物,鸡肉对狂犬病无明显不良影响,可以适量吃。

怎么吃

鸡肉的食用方法有很多种,如炒、蒸、炖、煲汤。应谨慎食用鸡头、鸡臀、鸡尖等部位;鸡肉性温助火,如发热症状不宜食鸡肉。

饮食建议

狂犬病是狂犬病毒所致的急性传染病,人兽共患,多见于犬、狼、猫等肉食动物,人多因被病兽咬伤而感染。狂犬病临床表现为恐水、怕风、咽肌痉挛、进行性瘫痪等。狂犬病潜伏期长短不一,不及时治疗会导致呼吸道、消化道损害,还会造成肾衰竭,严重可危生命,人患狂犬病后的病死率几近100%。其饮食原则如下:1、忌食咸寒以及甜腻食品,如咸菜、蛋糕等,多食新鲜蔬果,若进食不畅,可饮用流食;2、忌浓茶、咖啡等可刺激神经兴奋的食物,以免使病人狂躁发作,加重病情;3、忌酒、辣椒等刺激性较强的食物,以免影响狂犬病疫苗的效果;4、若患者出现恐水现象,应禁食、禁水。

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