甲状腺炎能不能吃杏仁

甲状腺炎能不能吃杏仁

宜吃 杏仁

宜吃 原因

甲状腺炎患者可以适量吃杏仁。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。杏仁中的胡萝卜素、维生素C等具有抗氧化作用,有助于清除自由基,慢性甲状腺炎患者适量食用有助于预防甲状腺细胞恶变。

怎么吃

杏仁不可生食,宜炒熟或蒸熟或温油炸制为宜。杏仁还可被做成杏仁饮料、杏仁饼干、煲汤等。癌症患者以及术后放疗、化疗的人宜食用。产妇、幼儿、糖尿病患者不宜食用,过多食用可能引起中毒。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病,包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等,除需采取对症治疗外,还应结合疾病特点选择合适的饮食。1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物,如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等;2、适当进食可提高免疫力的食物,如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、甲鱼、核桃等;3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物,如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等;4、避免进食肥甘厚味,以及油炸、烧烤类食物;5、戒烟限酒。

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