急性胃炎能不能吃茴香

急性胃炎能不能吃茴香

宜吃 茴香

宜吃 原因

急性胃炎患者可以适量吃茴香。茴香中含有挥发油、蛋白质、茴香铜、维生素C、维生素A、钙等营养成分,具有提升食欲、健胃理气、杀菌防感染、保护眼睛等功效。但茴香不宜过量食用,因为茴香中含有膳食纤维,过量食用不易消化。因此对于急性胃炎患者而言,可以适量吃茴香。

怎么吃

茴香可炒食、涮食,也可制作成馅料使用,但不宜过量食用,对茴香过敏者慎食。患有活动性肺结核者、糖尿病、干燥综合症、胃热便秘者都要禁食茴香。

饮食建议

急性胃炎是指由于各种内在或外在因素引起的胃黏膜急性炎症,病因多样,如急性应激反应、药物因素、感染、胆汁反流等,主要表现为中上腹不适、疼痛、厌食、恶心、呕吐、呕血、便血等,临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、发作期应清流质饮食,如米汤、清汤、藕粉、薄面汤,待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等;2、严重呕吐腹泻,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐;3、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。

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