急性间质性肺炎能不能吃胡萝卜
宜吃 胡萝卜
宜吃 原因
急性间质性肺炎患者可以适量吃胡萝卜。胡萝卜含有胡萝卜素、糖类、挥发油、多种维生素、花青素、铁等营养成分。其所含大量的胡萝卜素在体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫能力。所以急性间质性肺炎患者适量食用，有利于疾病的恢复。
怎么吃
胡萝卜可以蒸食、炒食、熬汤，随正餐食用。胡萝卜可以与大米同食，有改善胃肠的功能；还可与圆白菜同食，减少癌细胞的产生。
饮食建议
急性间质性肺炎特指不明原因所致的弥漫性肺泡损害，为一种罕见的发展迅速的暴发性肺损伤，起病急剧，表现为发热、咳嗽和气急，继之出现呼吸衰竭。如患者早期足量应用糖皮质激素，病情可缓解甚至痊愈。急性期病重无法进食者，可行胃管鼻饲或静脉输营养液。恢复期的患者可以根据以下原则，进行饮食护理。1、饮食宜清淡，给予营养丰富易消化吸收的食物，如菠菜、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等；2、给予高蛋白、高热量、高纤维素饮食，增强机体抗病能力，如动物肝脏、胡萝卜、菠菜、荠菜等；3、多饮水，以利于纠正体内失水状态，同时有助于稀释痰液；4、避免食用辛辣、油炸、烟熏食物，如烧烤等；5、忌食兴奋性食物，如咖啡、浓茶，禁烟禁酒。
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