酒精肝能不能喝黑豆浆
宜喝 黑豆浆
黑豆浆营养指标(100克含量)
热量 89.53kcal 碳水化合物 15.19g 蛋白质 5.38g 脂肪 0.5g 膳食纤维 1.88g 钠 2.12mg
宜喝 原因
酒精肝可以适量喝黑豆浆。黑豆浆中的维生素E含量较高，具有美容养颜的功效。黑豆浆中所含的异黄酮素可促进钙的吸收，改善骨质疏松。黑豆浆较一般豆浆营养丰富，不仅可以补充钙、镁、锌等矿物质，还有益于肝脏修复。因此，酒精肝可以适量喝黑豆浆。
怎么吃
黑豆浆可直接饮用，但不建议空腹饮用，以免阻碍营养物质的吸收。黑豆浆忌装入保温瓶，以防细菌快速繁殖，导致豆浆酸腐变质。
饮食建议
酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一种。主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；4、戒酒，对于不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入，以免加剧酒精性肝损伤。
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