IgA肾病能不能吃猪蹄

IgA肾病能不能吃猪蹄

少吃 猪蹄

少吃 原因

IgA肾病应少吃猪蹄。猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、各种矿物质以及微量元素等,属于高蛋白、高脂肪、高胆固醇的食物,IgA肾病患者过量食用后,可以导致血浆胆固醇水平升高,会增加肝肾负担,从而加重病情。因此对于IgA肾病患者而言,应少吃猪蹄。

怎么吃

猪蹄清洗干净后可蒸、煮、炖,也可煮熟后凉拌来食用。但不宜过量食用。猪蹄宜与花生、鱿鱼同食,有利于身体健康。患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者应少食。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;2、优质蛋白饮食:白肉优选;3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

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