发烧一般是适合喝牛奶的。牛奶中含有比较丰富的蛋白质以及多种矿物质，可以有效补充身体营养，而且可以增加身体的抗病能力，因此在发烧时喝牛奶并不会产生不良反应，还有利于病情恢复，但也不宜一次性喝太多，以免加重肠胃负担。另外发烧患者也要注意饮食清淡，尽量不要食用辛辣或者油炸等刺激性食品，同时也要注意做好日常的保暖工作。
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