杏仁和开心果如果吃的少的话是不会发胖的。杏仁和开心果里面还有很多的微量元素，这些微量元素都是人体必不可少的，即便杏仁和开心果里面的脂肪和糖的含量都很高，但是如果吃的不是很多，那么在每一天的运动过程中，摄入的这些脂肪、糖类、蛋白质都是可以消耗掉的。而且这些食物会使人产生饱腹感，对减肥有帮助，相反吃的太多还是会有长胖的可能。
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