有急性胃炎的人不建议喝牛奶，急性胃炎的人肠道消化比较虚弱，喝了纯牛奶以后可能会出现胃胀、胃酸过多，还可能导致营养不良，甚至会出现腹泻，呕吐。急性胃炎的人可以吃容易消化的食物，比如汤面，鸡蛋汤，蔬菜粥，水果粥等。急性胃炎即使得到恢复以后再喝牛奶也要从少量先喝，如果喝了少量的牛奶以后没有出现腹胀等不良反应，可以再逐渐的增加量。
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