高血压能不能吃炒瓜子

高血压能不能吃炒瓜子

少吃 炒瓜子

炒瓜子营养指标(100克含量)

热量 573kcal 蛋白质 32.7g 钠盐 187.7mg 脂肪 44.8g 胆固醇 膳食纤维 4.5g

少吃 原因

高血压应少吃炒瓜子。炒瓜子营养丰富,香气诱人,脂肪酸及维生素E含量丰富,且瓜子富含不饱和脂肪酸和多种矿物质,具有一定的调节血脂、降血压的作用,但不宜多吃,以免脂肪摄入过多,造成肥胖,进而引起血压波动。

怎么吃

炒瓜子可直接食用,也可剥壳后搭配其他坚果、酸奶制作成牛奶坚果食用,建议高血压患者在两餐之间作为辅食食用,避免引起血压波动。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食,大量饮酒,摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此,患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则,减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。1、每日限钠目标<2.4g(6g食盐);2、戒烟限酒,控制体重;3、每日摄入油25-30g,奶类及奶制品300g,大豆类及坚果30-50g,畜禽肉类50-75g,鱼虾类75-100g,蛋类25-50g,蔬菜300-500g,水果200-400g,谷薯杂豆250-400g,水2000ml。

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