IgA肾病能不能吃猪杂

IgA肾病能不能吃猪杂

少吃 猪杂

少吃 原因

IgA肾病应少吃猪杂。猪杂含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素等多种营养成分,具有补虚安神、补肠润燥等功效。但动物的内脏含磷、嘌呤较多,若过量食用,会引起患者自身血液中的磷和尿酸升高,进而加重病情。另外,内脏类含有丰富的胆固醇、硒元素,会加重肾脏负担,不利恢复病情。因此对于IgA肾病患者而言,应少吃猪杂。

怎么吃

猪杂可煮、烤、煎、炸、卤,也可煮熟后凉拌。因含有高胆固醇,故不宜过量食用,每次每人的食用量不能超过50克。高血脂、冠心病患者应慎吃猪杂。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;2、优质蛋白饮食:白肉优选;3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

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