感冒能不能吃海参

感冒能不能吃海参

少吃 海参

海参营养指标(100克含量)

热量 78kcal 膳食纤维 蛋白质 16.5g 0.63mg 285mg 维生素C

少吃 原因

感冒应少吃海参。海参含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、矿物质以及海参皂苷、牛磺酸等营养成分。食用海参可以养血、修复组织,对于心血管疾病和糖尿病等有较好的预防效果,但海参是海鲜类食品,发性较大,容易导致上火,由于感冒患者身体较虚弱,不宜大补,建议感冒期间少吃海参。

怎么吃

海参的做法很多,清蒸、焖煮均可,还可以和其他食材一起炖汤,滋补效果极佳。海参不宜与柿子同食,柿子中的鞣酸与海参中的蛋白质和钙盐会形成沉淀物,刺激胃肠器官,从而引发恶心、便秘等症状。

饮食建议

感冒又称伤风,可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起,临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外,还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗,其中饮食调理如下:1、以清淡少盐、易消化食物为主,多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜;2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物;3、避免进食咸寒食物,以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状,尤其风寒型感冒患者需忌食;4、避免进食甜腻食物,如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等,以免使痰湿滋生,咳嗽、咳痰症状迁延难愈;5、避免进食辛辣食物,如辣椒、胡椒粉、芥末等,以免伤气灼津,助火生痰,使痰液不易咳出,风热型感冒患者需忌食;6、避免饮用易使神经兴奋的饮品,如酒、浓茶、咖啡等,会增加患者的能量和营养素消耗,使抵抗力下降,且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用,不利于疾病恢复。

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