发烧能不能吃蛋黄

发烧能不能吃蛋黄

少吃 蛋黄

少吃 原因

发烧应少吃蛋黄。蛋黄中含有丰富的脂肪,钙、磷、铁等矿物质以及维生素A,维生素D等营养元素。因为蛋黄中的蛋白质是一种完全蛋白质,易被人体吸收,但是进食后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。所以发烧患者应该少吃蛋黄。

怎么吃

蛋黄可以蒸食、炒食,一般随正餐一同食用。蛋黄可与洋葱一起食用,易促进营养物质的吸收。

饮食建议

发烧是常见的病症,这时候患者饮食常受到影响,除了采取适当的治疗外,饮食调理也很重要。具体如下:1、多喝水:发烧后无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此,发烧时最需要的是水,其次是营养物质,此时可大量喝热的白开水、淡菊花茶等。2、饮食应清淡、易消化:发烧时人的胃肠功能变差,所以饮食要以清淡、易消化为主,比如喝稀饭、小米粥等。3、补充蛋白质:发烧时补充蛋白质是很重要的一个方面。但要注意补充易消化的蛋白质,比如说蛋花汤、牛奶、酸奶等。4、补充维生素:发烧时可以吃新鲜的富含维生素C的水果增强免疫力,比如橙子、橘子、猕猴桃、苹果等。5、忌食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。发烧之后要多吃一些有营养的食物,平时可以进行适当的体育锻炼来增强身体抵抗能力,但是避免过度的劳累。如果不适,可前往医院就诊。

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