产妇吃茄子不会回奶。茄子中含有维生素、蛋白质、微量元素以及碳水化合物等营养成分，对产妇乳汁的分泌不会造成影响，而且还能够补充充足的营养、增加身体抵抗力。茄子中含有的铁，有利于血红蛋白的形成，预防产妇出现贫血。含有的维生素，有止血的效果。所以，产妇适量食用茄子不会出现回奶的现象。但是注意在烹饪茄子的时候，一定要煮熟，尽量避免放入大料、花椒等调料。茄子性凉，不能食用过多，避免引起脾胃不适。
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