糖尿病人可以吃螃蟹，但应该少吃为妙。螃蟹本身是高胆固醇食物，不仅蟹黄，蟹肉中胆固醇含量也非常高。而且螃蟹性寒，使用时与黄酒搭配。糖尿病和肾病本身会对全身血管造成伤害，这些患者很容易换成心血管并发症，如高血脂，高血压，动脉粥样硬化，冠心病等，这些疾病也会加重原发病情，造成恶性循环，危害健康。因此呢，糖尿病患者应该少摄入胆固醇。这些患者就应该少吃螃蟹，吃时一定要适量。螃蟹当中，尤其是蟹黄，含有大量人体必须的蛋白质氨基酸磷酸维生素等营养素，但是呢也是高胆固醇食品，这些患者，尤其是高血压合并糖尿病患者应该少吃，或者是不吃螃蟹。
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