如果是轻度腹泻的患者，可以吃苹果。但是在吃苹果的时候一定要注意量，并且尽量吃煮熟的苹果。多是因为苹果当中含有丰富的维生素、纤维素、微量元素等物质，甚至里面还含有一定的鞣酸、有机碱等，可以起到收敛、止泻等作用。另外，苹果在高温蒸煮以后，纤维素也可以被软化，比较容易消化。如果患者所出现的腹泻症状比较严重，不建议吃苹果。腹泻症状比较严重时需要禁食、禁水，开通静脉通道，维持身体内水电解质平衡，进食以后有可能会增加胃肠负担，导致腹泻症状加重。
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