因为蟹肠胃里寄生有许多病菌，如果不新鲜和未煮熟时，病菌就会穿过肠子蔓延至整个肌体，会出现恶心、呕吐、腹泻，严重者上吐下泻的症状。有些人吃螃蟹后会感到不舒服，例如，他们会感到皮肤上有一团又一团的红色丘疹，他们会有特殊的瘙痒，甚至有些人会有呕吐、头痛、腹痛等症状。如果出现这些症状，必须及时治疗。建议儿童及时口服抗过敏药物:氯雷他定糖浆口服液或马来酸氯苯那敏片。如果症状不缓解或1小时后症状继续恶化，应及时去医院接受静脉输液抗过敏治疗。以后，孩子们应该多喝水，不要吃海鲜。
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