隔夜的削皮苹果是可以吃的，但是口感上会变得很差。已经削了皮的苹果，如果放一个晚上是很容易导致细菌进入的。都会发现削皮的苹果放了一个晚上会发黄，这个时候苹果中的营养成分会有所流失。有些人的身体素质不好，吃了隔夜的苹果可能会导致腹泻或是胃疼的情况。所以还是建议尽量吃带皮的苹果，削了皮的苹果也可以放到冰箱中进行冷藏，第二天吃还是会有同样的口感。建议大家吃什么最好都不要剩，并不是所有的东西在放了一个晚上之后都是可以继续吃的，一定要注意其对身体的影响。
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