螃蟹吃多了是不会胖的，因为螃蟹里主要是蛋白质，偶尔吃一两只螃蟹是没有问题的，但不可贪吃，因为蟹中含有的胆固醇含量是食物中之翘楚。螃蟹属于凉性食物，多吃对身体是有很大的伤害的。平均一只3到4两的螃蟹，可食部分大概为60~80克，热量大约70~80千卡，跟一个小苹果的热量相当。适度消费不会让你发胖。螃蟹应该适量食用。身体寒冷的人和经常腹泻的人不适合吃东西。建议不要空腹吃螃蟹，也不要吃得太多。螃蟹很冷，空腹吃容易胃疼。
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