荨麻疹，俗称荨麻疹和丘疹，是指皮肤和粘膜小血管扩张和通透性增加引起的局部水肿反应，与机体自身免疫有关。荨麻疹的饮食原则是清淡的，最好少吃蛋白质类食物，尤其是含有防腐剂的食物，蘑菇类食物应慎用。有人建议最好不要先吃这些食物，以免加重病情。找出原因并鉴定过敏原。荨麻疹和过敏有关系，也可见于接触到其他异常物质导致，可以出现皮肤瘙痒，丘疹等症状，可以服用氯雷他定片，赛庚啶片等抗过敏药物治疗，皮肤痒注意皮肤卫生，不要吃辛辣的食物，不要吃海鲜食物，不要喝酒，防止出现异常影响。
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