水发鱼翅600克，蟹肉80克，鲜蟹黄150克，火腿末5克，料酒、精盐、味精、姜、葱、白酱油、水淀粉、猪油、火腿汁、高汤各适量。将水发鱼翅下锅用冷水滚烧1－2次捞出，去腥水。用猪油起锅放木姜葱，偏透后加冷水，倒人鱼翅煨烧1次，仍倒去腥水。再烧热锅煸葱姜加入汤，倒入鱼翅煨烧1次，再倒去汤去腥味。将鲜蟹黄斩碎后放人碗内，加少许汤、胡椒粉、姜什、料酒拌和。将锅烧热放人猪油、料酒、高汤、蟹肉、火腿汁、味精、盐、白酱油，再放人鱼翅，待烧透后，用水淀粉勾芡，然后加人蟹黄搅匀上碗，放人火腿末即成。
方中汤菜为补肾益精，强筋健骨的高级滋补性食疗菜谱。具有补肾益精、强壮身体的功效，对于肾精亏耗、体虚等各种证候患者均可食用。
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猪苓汤 出自《伤寒论》 【组成】 猪苓去皮 茯苓 泽泻 阿胶 滑石碎，各一两(各10g) 【用法】 以水四升，先煮四味，取二升，去滓，内阿胶烊消，温服七合，日三服(现代用法：水煎服…
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便秘的治疗方法： 取海带50g，温水泡软，洗净切片或切丝，可用下列方法食之： （1）海带青菜汤：海带丝50g，时令青菜100g，日常做汤方法即可。 （2）海带排骨汤：海带50g…
本文目录 1 延胡索的功效与作用2 延胡索的药用价值3 延胡索的药理作用4 延胡索的中医选方5 延胡索的食用方法延胡索的功效与作用 延胡索的功效 性味 辛，苦，温，无毒。 …
