猪肾1枚，椒盐适量，杜仲10克，葱姜适量。杜仲放入锅内，加水适量，煎煮半个小时，滤取汁液；猪肾对剖两半除去筋膜臊腺，切成腰花，加入杜仲汁、椒盐、黄酒、食盐和淀粉，拌匀，备用；葱姜切片以热素油爆炒葱姜、腰花，至嫩熟、汤汁紧裹即可出锅。佐餐食用。
本品原制法为“猪腰子一枚，切片，以椒盐腌去腥水，入杜仲末3钱在内，荷叶包煨食之。”但腥臊味太大，一般人难以接受，遂改之。
杜仲为杜仲科乔木植物杜仲的银皮，含杜仲胶、树脂、糖甙、有机酸等成分，功效补肝肾，强筋骨，降血压；猪肾理肾气，通膀胱；二者合用，共奏补肾强腰之功。适合于肾虚腰痛脚软，阳痿，头痛眩晕者调养之用。久服可强健筋骨腰膝。
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方药： (1)外用股骨头坏死专用贴或通用贴(自购)。 (2)内服活骨丸：乳香、没药各24克，当归、山萸肉、山药、独活各48克，生地、熟地、赤芍、川芎、补骨脂、骨碎补、仙灵脾各3…
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中药处方（一）【辨证】风热入侵经络，毒热交炽，气血壅遏不通。【治法】清热解毒，疏通气血。【方名】解毒定痛汤。【组成】银花15克，连翘9克，公英15克，地丁15克，黄柏12克，桔梗1…
薯类食品含有较多的糖，故糖尿病患者应该少吃。薯类食品含有较多的微量元素和维生素，加工后味道鲜美，如多吃应适当减少主食，否则会导致糖摄人过多而升高血糖。芋头、土豆、白薯、山药、荸荠、…
功用：补气补血，健脾益胃，消炎止痛，活血生肌，收敛制酸。 主治：溃疡病穿孔，缓解期巩固疗效。 处方：棉芪30g，白芍25g，延胡索10g，金银花30g，海螵蛸10g，白及15g，枳…
增液汤 出自《温病条辨》 【组成】 玄参一两(30g) 麦冬连心，八钱(24g) 细生地八钱(24g) 【用法】 水八杯，煮取三杯，口干则与饮令尽;不便，再作服(现代用法：水煎服)…
