吃一些水煮香蕉是可以有助于减肥的，香蕉属于容易消化的水果，水煮过之后，可以把香蕉里面的糖分跑去香蕉皮中，而且香蕉性寒，煮过可以去除寒性，更容易吸收。另外香蕉中不含有脂肪，其中包含的膳食纤维果胶等，可以调理肠胃，有润肠通便的功效。减肥期间，容易压力大，忧郁，香蕉中的镁元素，还可以振奋情绪。所以减肥期间吃些香蕉是比较好的，尤其是煮过的香蕉，除了香蕉，很多水果都是低糖、低脂肪的，适合于减肥期间吃的，例如火龙果、苹果等。
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