远视患者可以适量吃菜花。菜花中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素及各种矿物质。菜花中的维生素C含量极高，适量食用可养护眼睛，保护免疫系统。所以远视患者可以适量食用菜花，有利于远视的恢复。
食用方法
菜花有拌、熘、烩、炝和渍等多种食用方法，也可以做汤菜，荤素皆宜，每天随正餐食用即可。菜花宜与西红柿同食，有降血脂、降血压的作用。
饮食建议
远视为眼科常见疾病，其主要症状为视力降低和视疲劳，可通过配镜矫正。另外，患者在饮食上还应注意以下几点：
1、多吃富含蛋白质的食物：如鱼肉、鸡蛋、牛奶等，可以提供组成眼球组织的氨基酸；
2、多吃富含钙的食物：如豆类、鸡蛋、虾仁、牛奶等；
3、多吃富含锌的食物：如杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛肉等；
4、多吃富含维生素的食物：如蛋、奶、肉、鱼、肝脏和水果类食物。
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