排骨1000克，枸杞子30克，调料适量。枸杞子按水煮提取法，提取浓缩汁30毫升;将大排洗净控水后，剁成6~7厘米宽的扇面块，用刀背将排骨的两面拍过，使肉松软，并在排骨下端用刀切一小口，以防油炸时排骨卷缩;将排骨放于搪瓷容器中，加料酒、酱油、葱段、姜末拌匀俺渍半小时，取出控去酱油汁;锅中油烧至七成热时，放排骨推散，翻动，约炸2分钟，呈金黄色时，捞出沥油，装盘;另取锅上火，加入香油烧热，加白糖、番茄酱各适量，及枸杞浓缩汁、清汤少许，烧开后用湿淀粉勾流水芡，浇入装盘之排骨上。功能滋阴补血，明目健身。适用于体虚乏力，神疲;血虚眩晕，心悸;肾虚阳揍，腰痛;及贫血，性功能低下，神经衰弱等。
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你真的便秘吗?你认为自己有便秘问题，但你真的有吗?我们的生活里经常接触到许多通便秘的广告，让你觉得每天都得排便才是健康1的，但修斯特博士却不认为如此。许多人患的是心理上的便秘，他们…
慢性肝炎活动期，乃由湿热疫毒蕴结肝胆，肝郁气滞，脾胃运化失健而致。治疗一般采用清热利湿和疏肝运脾的大法。凡迭治不愈者，多与血瘀有关，故有“久病多瘀”之说。常于辨证用药的基础上，重用…
五风内障证险恶，肝胆受邪惹大祸。首辨青绿斯为贵，抓紧施治莫错过。 五风内障，乃青风、绿风、黄风、乌风、黑风之总称，发病急骤，证情险恶，左右相传，最终双目俱损。 究其发病之源，有谓青…
九味羌活汤 张元素方，录自《此事难知》 【组成】 羌活一两半(9g) 防风一两半(9g) 苍术一两半(9g) 细辛五分(3g) 川芎一两(6g) 香白芷一两(6g) 生地黄一两(6…
李某，男，57岁，成都市某局干部。初诊：1981年3月20日。自述患高血压并脑动脉硬化已多年，近来头痛发作频繁，夜晚痛甚，均是睡卧时着枕一侧头颞胀痛，未着枕的一侧不痛，故随睡觉姿式…
