低血糖患者可以适量食用甘蔗。甘蔗去火健脾，甘蔗中含有较多糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，还可以提供人体所需的营养和热量。其中铁含量较多，对人体有补血的作用，甘蔗中所含糖分可有助于稳定血糖浓度。
食用方法
甘蔗可直接嚼着吃，或做成甘蔗汁。可搭配荸荠做成饮料饮用。可在两餐之间食用。
饮食建议
低血糖症是静脉血浆葡萄糖浓度过低，引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧等临床表现的综合征。一般分低空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症，日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：
1、高纤维饮食可稳定血糖浓度，如蔬菜、魔芋、谷类、苹果等；
2、少食多餐，过饱易增加胃肠负担、避免睡眠中出现昏迷状态；
3、少吃面食、马铃薯等单糖食物，避免糖分过高果汁等；
4、戒烟禁酒，避免咖啡因、酒精等影响血糖稳定。
低血糖患者应定期检测血糖，避免因环境、运动等因素导致血糖波动过大。
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