肺结核患者可以适量吃海带。海带含有丰富的蛋白质、膳食纤维素及钙、铁、锌、硒等矿物质，有清热消肿、利尿、养心补肾的作用，且海带热量低，充满胶质，富含可溶性纤维，比一般纤维更易消化吸收，帮助身体顺畅排便，能提高机体免疫力，且对肺结核患者无明显不良影响，故建议食用。
食用方法
海带可炒食、煲汤、做粥，亦可做凉拌小菜食用。因海带中碘含量较丰富，甲亢患者不宜食用，可能会加重病情。
饮食建议
肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：
1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；
3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；
4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。
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