冬瓜肉蒸包

[原料]面粉850克,面肥150克,猪肉100克,冬瓜750克,酱油14克,姜10克,葱10克,盐8克,味精3克,香油5克,碱适量。
[制法]面粉加面肥、温水适量揉匀,待发酵后加碱揉匀,除去酸味。猪肉斩成泥,加酱油、味精、香油、葱、姜搅匀待用。将冬瓜去皮并剁成细末,再加少量食盐拌匀,包入纱布中挤去水分,加入肉馅内调拌成馅。将包子捏好。
[用法]将捏好的包子放入蒸茏内用旺火蒸20分钟即成。可作为主食食用。
[功效]此蒸包具有利水消肿、清热止渴、补中益气等功能。
[按语]冬瓜利水清热的作用显著,所以,冬瓜肉蒸包具有轻身健美之功效。

原创文章,作者:admin,如若转载,请注明出处:https://yao.qiip.cc/5164.html

(0)
adminadmin
上一篇 06/08/2025
下一篇 06/08/2025

相关推荐

  • 胃癌方二十一

    太子参、麦冬、北沙参各15克,山药、莲子肉、虎杖各10克,白花蛇舌草30克,蚤休15克,制鳖甲、丹参各20克,浙贝母9克,半边莲15克,赤芍12克。每日1剂,水煎服。本方为北京房山…

  • 食管癌方十八

    硇砂2.7克,海藻、昆布各15克,草豆蔻9克,乌梅3个,白花蛇舌草120克,半枝莲60克。每日1剂,水煎2次分服。本方解毒轻坚散结,适用于食管癌。

  • 《中国丸散膏丹方药全书 传染病》

    内容简介《中国丸散膏丹方药全书·传染病》为《中国丸散膏丹方药全书》之一的《传染病》,共收录了22种常见传染病的526首成方。选方以现代临床效验方为主,兼收历代名方;成方取材方便,实…

  • 艾叶泡脚的功效与作用,艾叶的功效与作用

    本文目录 1 艾叶泡脚的功效与作用2 艾叶的功效与作用3 艾叶灰的功效及妙用3.1 艾叶的养生用法艾叶泡脚的功效与作用   怎么用艾叶泡脚治疗口腔溃疡 口腔溃疡是一种以周期性反复发…

  • 声带萎缩,术后失音的中医治疗医案

    吴× 女 27岁〔主证]患“甲状腺肿瘤”有年,于1975年2月,在××医院手术摘除,术后失音,难以语言。现证声音低微,咽中嘶哑,晨起稍好,劳累加重,略有口干,痰多白粘,不欲饮水,肢…

  • 肺痨的病因病机,基于伏邪学说探讨肺痨辨治思路

    摘要:伏邪理论是后世医家在《黄帝内经》相关论述的基础上加以进一步解释、引申、发展而形成的一套成熟又完整的理论体系。伏邪有狭义和广义之分:狭义伏邪是指伏气温病;广义伏邪是指一切伏而不…

  • 子宫出血

    (非经期或无子宫肌瘤者)鹅毛若干,烧成灰,取半汤匙用黄酒冲服,一日一次,用3~5天。

  • 中风偏瘫中医治疗方:通络复瘫汤

    【组成】黄芪60-120g,当归10-20g,丹参30g,赤芍30g,地龙15g,炮穿山甲10g,水蛭6g,鸡血藤30g。 【用法】每日水煎服3次,每次200ml。水蛭、炮穿山甲亦…

  • 治疗肺结核的偏方3

    鳖肉250克,百部、地骨皮、北芪各15克,生地20克。[制用法]水煎服。[适应证]气阴两虚证。

  • 感冒的偏方2

    绿豆茶饮治流感用料:绿豆50克,绿茶5克,冰糖15克。制用法:绿豆洗净,捣碎,同茶、糖放入碗内,用开水冲沏,约泡20分钟。代茶饮用。功效:清热解毒。治流行性感冒,症见咽痛、热咳。也…