过敏性紫癜不能食用酒酿。过敏性紫癜是人体对各种过敏原因如药物、食物、花粉等引起过敏导致血管炎症的表现，是一种免疫性的疾病。而酒酿含有乙醇、多种氨基酸、碳水化合物、微量元素等营养物质。虽然具有补气活血、益气生津的功效。但酒酿含有酒精，摄入过多的酒精，能妨碍叶酸和维生素B的吸收，引起贫血或多发性神经炎。而且以刺激和诱发过敏反应。因此对于过敏性紫癜患者而言，不能食用酒酿。
食用方法
酒酿可开瓶后直接饮用，可煮，或者作为调料食用。米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。且不宜空腹喝，不宜与西药同食。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。
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