高血压可以适量吃核桃仁。核桃仁营养丰富，含有不饱和脂肪酸及锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，病后虚弱、营养不良、神经衰弱、动脉硬化等人群，都可以吃核桃仁，来促进身体健康恢复。《本草纲目》记载核桃有“黑发，固精，治躁，调血之功”，高血压适量食用核桃仁，有利于维持血平稳，因此，高血压患者可以适量吃核桃仁。
食用方法
核桃仁可以生吃、炒食、煲粥，也可制作蜜饯、饮料、甜品等。凡体内有痰或积热者，阴虚火旺者、便溏者均不宜食用核桃仁。
饮食建议
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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