多囊卵巢综合征患者吃黑豆有利卵泡发育，因为多囊卵巢综合征是由于雄激素过高而引起的，相对的雌孕激素偏低。黑豆中含有大豆黄酮苷和大豆异黄酮，大豆异黄酮具有补充雌激素的作用，能够促使卵巢分泌雌激素，号称植物雌激素。所以，黑豆具有促使卵泡发育、成熟、排卵，有利于怀孕。但是单凭黑豆是不能治愈多囊卵巢综合征而怀孕的，必须要在医生的指导下雌孕激素调理治疗，加上中药或者中成药巩固疗效，黑豆只能作为辅助治疗法。
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