胃炎患者是不建议吃红薯的。胃炎患者本身消化能力比较低，因为红薯含有较高的淀粉，而进入胃内后不容易消化，反而会加重胃的负担，容易引起胃功能紊乱，出现消化不良。而且红薯含糖量比较高，在胃内后分解时容易引起胃酸增多，加重反酸。特别是胃炎患者合并有胃动力不足、消化不良的症状时，吃了红薯会加重症状，导致腹胀、腹痛、恶心、反胃等。不可以吃难消化、油腻、辛辣、刺激的食物，饮食要以容易消化、清淡的食物为主，并要注意定时定量进食。不要过度饥饿，不能每次食用过饱，否则不利于疾病的恢复。总之，胃炎患者是不建议吃红薯的。
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