山楂确实有很好的健胃消食功效，也能够帮助减肥，而且没有什么副作用。食用山楂可以降低血脂。山楂可以和荷叶菊花、陈皮一起冲泡，这种冲泡方式口感好也能够促进减肥。山楂可以消食，还可以促进消化，所以山楂也有开胃的效果。但是食用过量容易导致结石。值得注意的是，得胃病的人尤其是胃酸过多的病人尽量少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。减肥除了控制饮食，控制摄入食物的热量，还要多开展有氧运动，比如慢跑、跳操、快走、打球等等。
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