（一）去痰下气。多食少心智。八九月食，伤神。〔嘉·证〕
（二）除壮热，治转筋，心满。食之除鼻塞，去胸中臭气，通神明。〔心·证〕
（三）又，冷痢∶取椒烙之为末，共干姜末等分，以醋和面，作小馄饨子，服二七枚。先以水煮，更之饮中重煮。出，停冷吞之。以粥饮下，空腹，日一度作之良。〔嘉〕
（四）谨按∶止逆，散烦闷，开胃气。又姜屑末和酒服之，除偏风。汁作煎，下一切结实冲胸膈恶气，神验。〔嘉〕
（五）又，胃气虚，风热，不能食∶姜汁半鸡子壳，生地黄汁少许，蜜一匙头，和水三合，顿服立瘥。〔证〕
（六）又，皮寒，（姜）性温。〔证〕
（七）又，姜汁和杏仁汁煎成煎，酒调服，或水调下。善下一切结实冲胸膈。〔证〕
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（一）主咳逆上气，金创，惊痫，心下烦热，风（气）头痛。〔心·证〕 （二）面 者，取人去皮，捣和鸡子白。夜卧涂面，明早以暖清酒洗之。〔嘉〕 （三）人患卒 ，取杏人三分，去…
（一）粒大者，主上气咳嗽，久风湿痹。〔证〕 （二）又，患齿痛，醋煎含之。〔嘉·证〕 （三）又，伤损成疮中风，以面裹作馄饨，灰中炮之，使熟断开口，封其疮上，冷，易热者，三…
（一）其子悦泽人面，药中可用之。〔嘉〕 （二）其子令人面鲜华可爱。取蒸，烈日中曝干。按去皮，取人细研，和白蜜敷之，甚验。〔嘉·证〕 （三）食此菜后被狗咬，即疮不差也。〔…
（一）主心腹冷气，腰脊冷风。利五脏，健胃，令人能食。每食了，以饭压之。不尔令人口干。〔嘉补〕 （二）又云，温中，消食，起阳。味最重。出海中，壳如瓦屋。〔嘉补〕 （三）又…
（一）补五脏不足。气壅经络筋骨间，毒瓦斯。令人脚弱不能行。消阳事，缩玉茎。多食令人发落，鼻塞，目暗。小儿不可食之，立行不得也。〔心·证〕 （二）又，冷气人食之，多腹胀。〔证…
（六）叶∶味苦，平，小毒。主小儿闪癖∶一岁服一叶，已上斟酌与之。生 绞汁服，得吐、下。〔嘉补〕 （七）根∶捣敷胡刺毒肿。〔嘉补〕 （八）其实∶味甘，寒，有毒。不可多食，…
（一）堪食之，其皮不任药用。初未霜时，亦酸。及得霜后，方即甜美。故名之曰甘。〔心·证〕 （二）利肠胃热毒，下丹石，（止暴）渴。食多令人肺燥，冷中，发流癖病也。〔心·证〕
（一）不可多食，动风及寒热。又发 疟，兼积瘀血。〔卷·心〕 （二）案∶多食令人虚热上气，生百病，消人阴，发疮（疥），及发 气，及香港脚，损血脉。天行后不可食。〔卷·心 〕 …
