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干山药、白术各30克，人参3克，面粉500克.山药、白术、人参研成细粉。加面粉，清水合面，斡薄切片煮食。本品有补气健脾功效。适用于脾胃虚弱，不思饮食，大便泄泻，疲倦无力。本方出自《…

天冬、麦冬、生地、熟地、川芎、五加皮、牛膝、秦蒿各15克，川桂枝9克。上药绢袋盛之。以滴花烧洒1OOO毫升，净白蜜、赤沙糖、陈米醋各500克，搅匀，浸入瓷坛，豆腐皮封口，压以巨砖，…

藕粉、糯米粉、白糖各250克。藕粉、糯米粉、白糖放人盆中，加开水，揉成面团，放在笼内蒸熟即成。本方有补虚益胃，养血止血功效。适用于虚弱食少，吐血，便血。本方出自《本草纲目拾遗》，为…

大麦100克，草果6克，羊肉50克。将羊肉洗净，制成肉末，备用；大麦煮汤，临熟时，加人羊肉末、草果、黄酒及食盐，搅拌均匀，小火继续煮至熟烂，遂停火，佐餐食用。本方温中、养胃、肥健，…

1．补气药常用的有补气作用的中药很多，这里只介绍以下几种。①人参这是最重要，最名贵的补气中药之一，味甘、微苦，性微温，功能大补元气，益智安神，为补益保健之佳品。研究证实，人参有促进…

人参500克，米500克，曲适量。将人参压成末，米煮半熟沥干，曲压细末，合一处拌匀，装入坛内密封，周围用棉花或稻草保温，令其发酵，10日后启封饮用。每服20毫升，日2次。功能补中益…

山药120克，白糖少许。山药洗净，去皮，切成薄片放锅内，加适量水。用武火烧沸后转用文火煮约50分钟，取汁。待汁稍凉，加白糖搅匀。代茶随意饮服。功能润肺补脾，益肾固肠。适用于脾肾两虚…

芡实、山药、茯苓、莲肉、薏苡米、白扁豆、党参、白术各6克，大米100克，糖适量。将前8味中药，加水共煮40分钟，捞出党参与白术之药渣，再人淘干净的大米，继续煮烂成粥，分顿调糖食用，…

人参麦冬五味子主治：热邪损伤气阴引起的体倦乏力，口渴多饮，脉弱，及久咳伤肺，气阴两伤，干咳，气短，自汗等。功用：补气养阴。本方是治疗热伤气阴的常用方剂。以虚汗，虚喘，虚脉为辨证要点…

人参3一5克(或白糖参30克，或生晒参15克)，橘皮10克，砂糖30克。前二药煎汤取汁，调入砂糖，代茶饮。功能益气健脾化痰。适用于脾气虚弱之倦怠乏力，食少痰多，心悸不宁等症。