基础信息
别名：鸡卵白、鸡子清、鸡蛋白
性味：味甘；性凉
功能主治：润肺利咽；清热解毒。主伏热咽痛；失音；目赤；烦满咳逆；下痢；黄疸；疮痈肿毒；烧烫伤
生长采收
来源：药材基源：为雉科动物家鸡的蛋清。
原形态：家鸡，家禽。嘴短而坚，略呈圆锥状，上嘴稍弯曲。鼻孔裂状，被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠，喉部两侧有肉垂，通常呈褐红色；肉冠以雄者为高大，雌者低小；肉垂亦以雄者为大。翼短；羽色雌、雄不同，雄者羽色较美，有长而鲜丽的尾羽；雌者尾羽甚短。足健壮，跗、跖及趾均被有鳞板；趾4，前3趾，后1趾，后趾短小，位略高，雄者跗跖部后方有距。
生长环境分布：生态环境：家鸡因饲养杂交的关系，口种繁多，形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。资源分布：全国各地均有饲养。
文献
出处：出自《本草经集注》。
摘录：《中华本草》
各家论述：1.《本草思辨录》：《本经》卵白，止小儿下泄一语，最宜体会。小儿热泄，只以气清微寒之卵白治之即效，若丈夫则宜于苦寒矣。若治泄不知有热壅经隧，水谷不能化赤而直趋大肠一证，概从事于淡渗温燥，读此能无惘然。2.《名医别录》：疗目热赤痛，除心下伏热，止烦满咳逆，小儿下泄，妇人难产，胞衣不出。酰渍之一宿，疗黄疸，破大烦热。3.孟诜：热毒发，可取三颗鸡子白和蜜一合服之。4.《本草拾遗》：解热烦。4.《本草纲目》：和赤小豆末涂一切热毒、丹肿、腮痛。5。6.《本经逢原》：治喉痛。
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