蜂蜜橄榄的功效与作用、禁忌和食用方法

蜂蜜橄榄

清热解毒、润肺止咳

咳嗽痰稠者

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

蜂蜜橄榄是由蜂蜜和橄榄加工制作而成,其中蜂蜜为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜,橄榄为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实,又名青果。蜂蜜橄榄具有清热解毒、润肺止咳等功效。 1、清热解毒 蜂蜜橄榄中的橄榄味甘、酸以化胃阴,可清胃热,降胃火;蜂蜜味甘以滋补脾胃。因此蜂蜜橄榄具有清热解毒的功效,可用于咽喉肿痛、烦热口渴等病症。 2、润肺止咳 蜂蜜橄榄中的橄榄归肺经,有助于化痰行气;蜂蜜甘补入肺,可补益肺气。因此蜂蜜橄榄具有润肺止咳的功效,可用于咳嗽痰稠等病症。 不宜同食 1、豆腐 豆腐含有丰富的蛋白质,蜂蜜橄榄中的蜂蜜含有有机酸,二者同食会导致有机酸和蛋白质反应,生成变性沉淀,难以吸收。 温馨提示

蜂蜜橄榄不宜长期大量食用,其含有大量糖分,长期大量食用可能导致肥胖。

食用方法

1、腌制 将橄榄洗净切成小块,用蜂蜜进行腌制,待入味后即可食用。

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