功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
蒸萝卜片清甜爽口，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 蒸萝卜片含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C、叶酸、烟酸，还含有钠、磷等矿物质元素，具有补充营养的功效，有益机体健康。 2、润肠通便 蒸萝卜片中含有一定的水分及膳食纤维，可帮助润滑肠道以及促进肠蠕动，具有润肠通便的功效，可帮助改善便秘。 不宜同食 1、人参 人参具有补气作用，而萝卜具有破气作用，两者同食，会降低人参的药效，因此不宜蒸萝卜片与人参同食。 温馨提示
蒸萝卜片性凉，需避免一次进食过多，以免影响脾胃功能，出现腹泻、腹痛等症状。
1、蒸食 将萝卜洗净、切片后放入蒸锅中进行蒸制，蒸熟后即可食用。
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